Une table étoilée confidentielle à Aix-en-Provence : produits d’exception, menus en séquences et service attentif.

Au cœur d’Aix-en-Provence, Étude est une table gastronomique étoilée Michelin de 12 couverts. Dans ce lieu intimiste, la cuisine sublime des produits d’exception venus d’un terroir entre mer et montagne : poissons, viandes et légumes de saison. Trois menus, omnivores, en 3, 5 ou 7 séquences rythment l’expérience, accompagnés d’une cave à vins soignée. Un maître d’hôtel guide chaque convive dès la réservation jusqu’au départ, pour un service aux petits soins.